怎样辨别椴树蜜的真假 ？教你4招，学会后受益终生！

椴树蜜因为它的口感温和,所以在众多蜂蜜爱好者的选择当中一直占据着比较重要的位置,而这种蜂蜜因为它的产量比较稀少,所以市场缺口也比较明显,不过正因为这个原因,导致不少不良商贩采用假冒的椴树蜜来谋取暴利,为了减少被坑的可能性,许多消费者都纷纷到处打听如何判断椴树蜜的真假

椴树蜜主要有哪些类型?

要了解椴树蜜的真伪,那么首先咱们得知晓这个椴树蜜的种类有哪些,以及它们的具体情况,这样才好进行具体的甄别,从专家的口中得知,目前市场上的椴树蜜主要分为两种,一种是糠椴蜜,另一种则是紫椴蜜,两者虽然都是同属于椴树蜜的品种,不过对比当中,紫椴树蜜看上去要更加白净一些,而且它的口感也更加温润一些,加上紫椴树是国内的2级保护植物,所以紫椴树蜜的珍惜程度也就更高一点。

如何判断椴树蜜的真假?

说到这个真假椴树蜜的问题上,专家也是根据很多已知的具体案例进行了十分细致的分析,并且总结了如下几个鉴别的方法:

1、观察颜色

椴树蜜虽然有不同的类型,不过基本上都是呈现乳白色或者浅黄色,要是大家在购买时发现色泽不对,那就千万要注意了;同时还有些黑心商家会采用添加剂的方式来进行上色,所以建议各位还是选择比较靠谱的蜂蜜品牌比较保险一点。

2、闻气味

真正的优质椴树蜜,它本身是会带有一股天然花香味道的,而假的椴树蜜因为是采用人工添加剂制成,所以在气味上是跟正品有着非常明显的区别,虽然有些假冒产品会采用更多的手段,但那种天然的味道却是无法模仿的。

3、尝口感

正品的椴树蜜因为口感非常细腻,吃起来不会像普通蜂蜜那样带有明显的颗粒感,而假冒的椴树蜜因为它的成分问题,所吃起来会有明显的粗糙感,或者是感觉水分较重,咱们为了避免买到假货,可以事先取少量的椴树蜜品尝一下。

4、做纸巾试验

由于优质椴树蜜跟其他蜂蜜一样,对水分的控制也是比较严格,所以咱们同样可以采用纸巾的方式来鉴别,如果发现滴在纸巾上的椴树蜜快速浸透了纸巾,那就证明这是采用了含水量过高的“水蜜”,而不是合格的正品椴树蜜。