室内适合种什么蔬菜

适合在室内种植的蔬菜包括：

韭菜：

韭菜适应能力强，生长速度快，可以在春季或冬季播种，一年可收获3~4次。

菠菜：

菠菜耐阴性强，适当光照即可生长，对水肥敏感，需要控制好水肥。

香菜：

香菜在10~25℃之间生长茂盛，适合室内盆栽养护，冬季还能帮助越冬，并有净化空气的作用。

生菜：

生菜生长速度快，对环境适应能力强，耐寒，适合在春秋季种植。

鸡毛菜：

鸡毛菜喜欢阳光充足的环境，生长周期短，约20天可采收，对土壤要求不高。

豆芽：

豆芽培育简单，只需浸泡豆子后放在通风避光处，每天换水，几天就能长出。

空心菜：

空心菜耐高温，生长迅速，需水量大，种植时要保持土壤湿润和充足光照。

樱桃萝卜：

樱桃萝卜外形小巧可爱，生长周期短，适合盆栽种植，对光照要求较高。

红葱头：

红葱头生命力强健，生长速度快，适合在阳台、窗台、楼顶、庭院种植，整个生长期几乎没有病虫害。

大蒜苗：

大蒜苗对环境要求不高，土培水培均可，适合家庭种植，种植方法简单。

萝卜苗：

萝卜苗适合在阳台、室内等地方种植，冬天也能吃上萝卜叶。

番茄：

番茄植株生长迅速且容易繁茂，适合在阳光充足的地方种植。

黄瓜：

黄瓜植株生长速度快，结瓜率高，适合在温暖和湿润的环境中种植。

小葱：

小葱容易种，不挑环境，适合室内阳台、庭院种植，冬天也能种。

这些蔬菜在室内种植时，大多需要适当的光照和适量的水分，部分蔬菜对温度也有一定的要求。在选择种植蔬菜时，可以根据自己的实际情况和养护条件，选择适合的种类进行种植。