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分享家常豆腐的做法, 教你最正宗的家常豆腐做法

100次浏览     发布时间:2023-04-19 19:42:31    

【家常豆腐】



食材准备:豆腐一块、青椒1个、小米椒两个、食盐适量、大蒜4瓣、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、食用油少许


烹饪步骤

步骤1.豆腐切片,锅中多放一点食油,中小火炸制两面金黄色盛出,


步骤2.青椒洗好去籽后切成条状,


步骤3.准备好的小米椒斜切段,


步骤4.锅中倒入适量的食油倒入蒜末炒出香味,


步骤5.再把切好的青椒和小米椒翻进去翻炒制熟,


步骤6.再把煎好的豆腐倒进去,


步骤7.再加入生抽、蚝油、老抽少许,适量的食盐,再倒入半碗水翻炒均匀稍稍收汁后即可关火盛出。


步骤8.这样就做好了美味的家常豆腐,做法简单快捷,咬上一豆腐的皮焦焦的非常香辣好吃。你学会了吗?