黑虎虾怎么做好吃? 蒜蓉黑虎虾最好吃的做法,一遍就会
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发布时间:2023-07-06 13:09:22
全家都喜欢吃黑虎虾,它肉质非常鲜美,不过大多数都是直接拿来清煮,没想到今天做了蒜蓉的,也是超级成功呀
用料
- 黑虎虾 10只
- 蒜 8瓣
- 生抽 2小勺
- 盐 依个人口味
- 小葱 1根
- 姜 2片
- 蚝油 半勺
- 淀粉水 小半碗
做法步骤
1、黑虎虾洗净备用
2、外壳剪开,去掉虾线
3、切好足量的葱姜蒜末备用
4、热锅烧油,油热后大火爆香葱姜蒜
5、待葱姜蒜炒至金黄色后,倒入黑虎虾
6、转中火翻炒均匀后,倒入一勺生抽
7、半勺蚝油
8、2克盐
9、半碗淀粉水
10、盖好盖子焖一分钟
11、放入剩下的全部葱蒜末大火翻炒至汤汁浓稠就可以出锅啦~
12、色香味俱全,太好吃啦~蒜香浓郁,味道超赞