健康功效

土豆:消肿洋葱:活血化瘀青椒:养肝

食材用料

土豆 1个

洋葱 半个

青椒 1个

盐 2克

食用油 60克

姜末 6克

生抽 6克

洋葱清炒土豆丝的做法

• 1.准备主要食材；土豆、洋葱、青椒
• 2.配料；姜末、生抽
• 3.洋葱、青椒、土豆切细丝
• 4.土豆丝，用清水洗去多余的淀粉
• 5.油温烧至五成热，先炸香姜末
• 6.倒入土豆丝，炒至半透明
• 7.倒入洋葱、青椒丝炒匀
• 8.加盐
• 9.最后加生抽，炒至熟透，即可装盘