评残到哪个部门

根据您提供的信息，评定伤残等级通常有以下几个途径：

1. 劳动能力鉴定委员会：

如果是工伤事故导致的伤残，应向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。

其他情况下的伤残鉴定，可以找具有专业资格的司法鉴定机构进行。

2. 民政部门：

退出现役的军人、无工作单位人员、参与军事训练人员、维护社会治安致残人员、国家机关工作人员以及授予警衔的行政编制人民警察的伤残评定由民政部门负责。

民政部门指定的医院进行残情医学鉴定，并依据评定结果发放相应的残疾证件。

3. 残疾人联合会（残联）：

提供上门评残鉴定服务，帮助行动不便的残疾人进行伤残评定。

4. 司法部门：

如交通事故、意外伤害等导致的伤残，通常由交警队、派出所、法院等司法部门委托伤残鉴定机构进行鉴定。

请根据您的具体情况选择合适的部门进行伤残评定。